白瓜鸡蛋虾皮饺子

独家
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周末愉快!饺子可爱!

白瓜鸡蛋虾皮饺子的用料

适量 植物油 适量
白瓜 1000g 鸡蛋 三个
虾皮一把 十三香 适量
姜粉 适量 白胡椒 适量
蚝油 适量 鸡精 适量
饺子皮 五十个

白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法

白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,冷锅热油,用筷子不停搅拌,盛出,加入洗好的虾皮!
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解2

步骤2

白瓜用擦板擦成丝,用适量盐腌渍。
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解3

步骤3

用吸水布把白瓜丝攥干!
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解4

步骤4

加入花椒粉,白胡椒粉,姜粉,蚝油,植物油,少量盐,鸡精。拌匀!
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解5

步骤5

时间关系,买了现成的饺子皮!开包!
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解6

步骤6

卖相不怎么好!
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解7

步骤7

煮啊!中间两次加入凉水。
白瓜鸡蛋虾皮饺子的做法图解8

步骤8

开吃!特别鲜美哦!

白瓜鸡蛋虾皮饺子的烹饪技巧

拌馅时少放盐,因为腌渍的时候已经放了,攥干的过程回失掉一些盐,到还是要放一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-12

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