赤灵芝肉汤：补元气的汤水

精品
4.3万 浏览 263 收藏
收藏
小五的厨房
小五的厨房 小五的厨房
＋ 关注

自古以来灵芝被称为仙草，《本草纲目》中记载“灵芝味苦，无毒，可补中，增智慧，久食可轻身不老。赤灵芝民间称灵芝草，多孔菌科，是一种药用真菌。秋冬交接，乍暖还寒，生病的人特别的多。我也不例外，人是说不出的倦怠，昏昏沉沉。这时，需要一碗元气汤水，提高免疫力。选了赤灵芝炖汤，热乎的汤水，微苦但略有回甘，一碗下去，胃舒服了，人也就舒畅了。

赤灵芝肉汤的用料

赤灵芝 10g 猪肉 600g
盐 适量

赤灵芝肉汤的做法

赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法图解1

步骤1

准备好赤灵芝。
赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法图解2

步骤2

将赤灵芝洗净，剪成小块。
赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法图解3

步骤3

猪肉选脚趾肉部位，切花。
赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法图解4

步骤4

猪肉冷水下锅，氽煮开去血水。
赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法图解5

步骤5

砂锅煮开水，下猪肉与赤灵芝。
赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法图解6

步骤6

再次煮开，转小火煮2个小时左右，下点盐调味即可食用。

赤灵芝肉汤的烹饪技巧

赤灵芝微苦，所以煮灵芝汤时少量即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 一人食 二人世界 一家三口 午餐

赤灵芝肉汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

赤灵芝肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 赤灵芝肉汤：补元气的汤水

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 赤灵芝肉汤：补元气的汤水的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活