芹菜炒豆干条

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Eden1588
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买豆腐时发现的新品，买来试吃一下，味道真不错，嘻嘻…

芹菜炒豆干条的用料

芹菜 3大根 豆干 250g
盐 适量 生抽 适量
油 少许 五花肉 100g
罗卜丝 1/3根

芹菜炒豆干条的做法

芹菜炒豆干条的做法图解1

步骤1

芹菜摘好留嫩叶子，梗用刀拍一下切段，胡罗卜切成丝，猪肉切成片。
芹菜炒豆干条的做法图解2

步骤2

冷锅下三由倒入猪肉，出油煎香盛起猪肉备用，留油在锅里。
芹菜炒豆干条的做法图解3

步骤3

先将芹菜和胡罗卜炒至断生。
芹菜炒豆干条的做法图解4

步骤4

将豆干条和猪肉倒入炒均匀后调味。
芹菜炒豆干条的做法图解5

步骤5

最后加入芹菜叶炒均匀炒熟即可关火装盘。

芹菜炒豆干条的烹饪技巧

豆干条本身就有味，所以酌情加盐。猪肉会出油所以不用放太多油，要少油少盐才健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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