吃不腻的虎皮鸡蛋

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唯有諾誩
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给小米花和她妈妈做的美味，充满了爱的味道！

虎皮鸡蛋的用料

鸡蛋 15个 盐 1.5勺
葱姜蒜 少许 郫县豆瓣酱 1勺
花椒大料 少许 五香粉 少许

虎皮鸡蛋的做法

吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解1

步骤1

切好葱姜蒜、备好花椒、大料
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋煮熟剥皮
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解3

步骤3

晾干鸡蛋，下锅炸鸡蛋至金黄色
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解4

步骤4

炸好鸡蛋备用
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解5

步骤5

葱姜蒜炝锅、放入大料、花椒、豆瓣酱，炒出红油
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解6

步骤6

将炸好的鸡蛋下锅，加适量水煮
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入五香粉
吃不腻的虎皮鸡蛋的做法图解8

步骤8

加适量淀粉出锅

虎皮鸡蛋的烹饪技巧

适宜能吃微辣的人群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 唯有諾誩 编写，未经授权不得转载

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