越式春卷

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双十一在网上拍了不少东西,今天收到的春卷皮,迫不及待地想要做着试吃,满足一下自己的胃。

越式春卷的用料

成品米皮 若干 基尾虾 适量
肉沫 适量 蔬菜 适量

越式春卷的做法

越式春卷的做法图解1

步骤1

基尾虾(煮熟、去皮)、肉沫(炒熟)、蔬菜(烫熟,我用的是生菜叶)全部弄熟后待用。
越式春卷的做法图解2

步骤2

双十一网上购的成品春卷皮。
越式春卷的做法图解3

步骤3

米皮用温水烫5秒钟。(一定要用温水哦)
越式春卷的做法图解4

步骤4

像包春卷式的把1中食材包进去,蘸着梅子酱吃,好享受啊!

越式春卷的烹饪技巧

我第一张烫时用的开水,米皮皱在一起了,无法撑开。记得烫米皮时一定要用温水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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