萝卜香菇猪肉包

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萝卜香菇猪肉包的用料

大葱 一根 肉馅 250g
一段 生抽 适量
适量 玉米油 适量
面粉 适量 酵母 半袋
五香粉 四分之一袋 香菜 两颗
鸡蛋 一个 鸡精 适量
萝卜 两个 香菇 四个
粉丝 适量 香油 适量

萝卜香菇猪肉包的做法

萝卜香菇猪肉包的做法图解1

步骤1

酵母粉用温水化开,放在面粉里,加水一块和面,然后醒面。
萝卜香菇猪肉包的做法图解2

步骤2

面醒的过程中准备馅料,萝卜、香菇、葱姜等切成小块放在碎菜机搅碎,肉馅是买的,再加个上鸡蛋和所有调料搅拌。
萝卜香菇猪肉包的做法图解3

步骤3

面发酵好了,再揉一会后醒一会,然后切成适量小块,擀好包馅,再醒一会。这时烧水,烧开后放包子。
萝卜香菇猪肉包的做法图解4

步骤4

大火蒸,水汽大以后中火,包子蒸15-20分钟后关火,等3-5分钟就可以起了。

萝卜香菇猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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