冬季养生粥

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家里比较注意养生,所用材料皆是当季食材,夏天主打南瓜粥,秋天主打杂粮粥,春季冬季就熬煮一些红薯粥八宝粥莲藕排骨汤。和那些珍贵食材相比显然谈不上高大上,但是养生价值却毫不逊色。一年四季,胃都被滋养的舒舒服服。明天就是大降温,今天继续熬煮一锅热乎乎的养生粥,抵御严寒的冰冷侵袭。

冬季养生粥的用料

小米 两把 大米 1把
红薯 1个 玉米粒 半碗
清水 2.5升

冬季养生粥的做法

冬季养生粥的做法图解1

步骤1

红薯切薄片,容易熬化。小米大米玉米粒淘洗干净,一起放入高压锅中。倒入量好的清水。
冬季养生粥的做法图解2

步骤2

按八宝粥。
冬季养生粥的做法图解3

步骤3

高压阀落下就可以出锅了。

冬季养生粥的烹饪技巧

红薯用的是比较面的白红薯,经过高压锅煮至浓烂,和水米交融,入口即化,口感极佳。玉米粒是以前玉米上市的时候买的吃不完的,削下来放入冰箱冷冻室,随吃随取,超市也有买,就是没自己备好随用随取方便。
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创建时间:2016-11-21

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