粘豆包（窝窝头）

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张小乖Girl
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最近迷上了它、就爱吃红豆馅的所有食物、好啦、不说了，我要开吃喽……

粘豆包的用料

玉米面 5大勺 黄米面 4大勺
发酵粉 1小勺 温水 1碗
糯米粉 4大勺 红豆沙 1袋

粘豆包的做法

粘豆包（窝窝头）的做法图解1

步骤1

糯米粉加入适量温水、揉成光滑面团备用……
粘豆包（窝窝头）的做法图解2

步骤2

玉米面➕黄米面➕酵母粉（用温水冲泡）放在阳光下、等待发酵（大约40分钟左右）
粘豆包（窝窝头）的做法图解3

步骤3

这个样子就可以啦……
粘豆包（窝窝头）的做法图解4

步骤4

红豆馅我是从超市买的（王致和红豆沙）、就爱吃这个牌子的、当然也可以自己做的、（我偷懒了这步）依次放馅包好、上锅蒸20分钟，（避免粘屉，刷一层食用油）关火焖2分钟即可……
粘豆包（窝窝头）的做法图解5

步骤5

成品出锅、我要开吃啦

粘豆包的烹饪技巧

食物用量可以增减哈、依据自己喜好即可……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 张小乖Girl 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 窝头 蒸 香 晚餐

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