宝宝辅食猪肉松

6918 浏览 23 收藏

适合8个月的宝宝吃 外面的肉松都添加了盐、糖之类的调味品,但是宝宝一岁内是不能吃的,所以就自己制作,比较放心。

猪肉松的用料

猪里脊 300g 姜丝 少量
葱丝 少量

猪肉松的做法

步骤1

里脊肉先放水中浸泡两小时 去血水

步骤2

将泡好的肉冷水下锅焯几分钟,很好的去血水

步骤3

将肉重新放入锅中,放葱姜煮1小时左右直至煮熟(切记不用加盐等其他调味料,一岁以内不能添加。宝宝太小所以我就把肉煮的时间长一些,可自行调整)
宝宝辅食猪肉松的做法图解4

步骤4

将煮好的肉晾凉,用手撕成长条细丝(细丝会更快的炒干)
宝宝辅食猪肉松的做法图解5

步骤5

把锅用厨房用纸擦干,用小火把锅烘热,放入肉丝,继续小火烘炒,一直到肉丝水分炒干

步骤6

将炒干的肉丝放入搅拌机里打磨成粉状肉松(如果发现肉松还是不是很干,想让肉松储存时间再长一些,可再带锅中烘炒一会儿)
宝宝辅食猪肉松的做法图解7

步骤7

放入保鲜盒保存就好啦

猪肉松的烹饪技巧

里脊肉也可以换成梅肉或者牛肉 大一些的宝宝可以不用打磨成粉状肉松 丝状的就可以 拌在粥里吃很方便哦 不过没有加任何调味料 肉松的口感就是原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-25

你当前的位置:豆果美食 > 宝宝辅食猪肉松

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 宝宝辅食猪肉松的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活