无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕

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芒果雪糕的用料

淡奶油 250g 细砂糖 20克
芒果肉 160克 酸奶 40克
蛋黄 1个 牛奶 80克
细砂糖 20克

芒果雪糕的做法

无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解1

步骤1

黄，细砂糖，牛奶搅拌均匀
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解2

步骤2

开小火，边煮边搅拌至微微冒小泡关火晾凉
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解3

步骤3

芒果加入酸奶放入料理机内
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解4

步骤4

搅打成泥
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解5

步骤5

蛋糕模具剪一个小口
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解6

步骤6

插入雪糕棒
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解7

步骤7

取一个大碗倒入淡奶油
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解8

步骤8

加入细砂糖
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解9

步骤9

打发至浓稠状态
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解10

步骤10

倒入蛋奶液，搅拌均匀
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解11

步骤11

加入芒果泥搅拌均匀
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解12

步骤12

倒入纸杯8分满
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕的做法图解13

步骤13

冷冻3至4小时就可以开吃了

芒果雪糕的烹饪技巧

雪糕要想做的奶香浓郁好吃，一定要选好的动物奶油，艾恩摩尔这款草饲淡奶油，奶味浓厚，口感细腻丝滑，配料表干净，吃着更健康，38%的乳脂含量让雪糕奶香味十足，太满足啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-25 · 北京

©本菜谱的做法由 家安美食厨房 编写，未经授权不得转载

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