谁偷了我的心

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老牛嫩草
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最近一直在做女儿的辅食，才几个月大吃的都是糊糊，各种糊糊，土豆糊糊也是其中一种，可是娃吃的都是淡的，每次做都会做多，为了不让材料浪费呢，在保证女儿吃的量下多出来的就只好我们来解决了，为了加点口感使的适合自己的口感，于是就想到了丘比的沙拉酱，在土豆泥中加点沙拉酱，那味道就美味了。

土豆沙拉的用料

土豆 500g 紫薯 200g
丘比沙拉酱 20g 虾仁 20g
圣女果 50g 黑胡椒 少许

土豆沙拉的做法

谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

食材
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

把土豆和紫薯去皮然后再放入锅中煮到酥烂
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

把虾仁切成小丁
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

放少许油翻炒下虾仁丁
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

把切好的圣女果小块和虾仁丁加点黑胡椒拌匀待用
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

把煮好的土豆压成泥
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

紫薯也压成泥
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

然后用筛网过滤下土豆泥和紫薯泥，使的它们的口感更细腻
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

在土豆泥中加入丘比沙拉酱拌匀
谁偷了我的心#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

用个心型模具先走下面铺层土豆泥，然后再铺上一层薄薄的紫薯泥，最后再铺上一层土豆泥，做成夹心状，增加点美感最后在上面铺上拌好的圣女果虾仁丁点缀，一款口感细腻好看的土豆紫薯沙拉泥就搞定了

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 老牛嫩草 编写，未经授权不得转载

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