哈根达斯

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丽娜568
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无添加吃着放心

哈根达斯的用料

蛋白 4个 细砂糖 30g
淡奶油+10g细砂糖 250g 炼乳 100g
蛋黄 4个

哈根达斯的做法

哈根达斯的做法图解1

步骤1

蛋黄加细砂糖搅拌均匀，加炼乳搅拌均匀
哈根达斯的做法图解2

步骤2

盆要无水无油，打蛋白，打至出纹理。
哈根达斯的做法图解3

步骤3

打发奶油加细砂糖，然后把打好的奶油加到蛋黄里，凉拌均匀，然后加蛋白一定要均匀！倒在有盖子盒子里。晚上做的过夜第二天吃！

哈根达斯的烹饪技巧

切记，先把奶油和蛋黄搅拌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 丽娜568 编写，未经授权不得转载

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