红烧茄子
精品
西王玉米胚芽油口味清淡,不管是凉拌还是热炒,都很不错,今天做个红烧茄子,玉米油味道清香而且油烟少,做出的菜十分鲜香可口
红烧茄子的做法
步骤1
将茄子清洗干净切滚刀块,撒适量盐拌匀静置10分钟左右
步骤3
取一只碗,加入淀粉、白糖、盐、酱油拌匀,加入水调匀备用
步骤6
将茄子加入,表面炸至金黄,将茄子捞出,留少许底油
步骤9
将调好的芡汁加入,轻轻翻动锅子,大火煮开,将汤汁收尽即可
红烧茄子的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-26
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