蔓越莓奶酥

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蔓越莓奶酥的用料

低筋面粉 180g 蛋黄 3个
奶粉 15g 黄油 80g
糖粉 50g 蔓越莓干 50g

蔓越莓奶酥的做法

蔓越莓奶酥的做法图解1

步骤1

来个全家福
蔓越莓奶酥的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，打发开加进糖粉和奶粉，打发均匀
蔓越莓奶酥的做法图解3

步骤3

再分次加进蛋黄打发
蔓越莓奶酥的做法图解4

步骤4

再筛进低粉，搅拌均匀
蔓越莓奶酥的做法图解5

步骤5

最后加进蔓越莓干，蔓越莓干切碎等下切饼的时候比较好切
蔓越莓奶酥的做法图解6

步骤6

揉成团之后是这个样子的
蔓越莓奶酥的做法图解7

步骤7

用擀面杖把面团擀成1cm厚，再切成想要的形状大小
蔓越莓奶酥的做法图解8

步骤8

小心地移到烤盘上，面上涂一层蛋黄，放进预热好的烤箱180度15～18分钟
蔓越莓奶酥的做法图解9

步骤9

最后几分钟留意一下不要烤焦了

蔓越莓奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 Leo_G80 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 西点 甜 烤

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