热狗肠

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大语麻麻
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真的是超级超级好吃我做的。

热狗肠的用料

五花肉馅儿 1000g 高度白酒 20g
白糖 30g 料酒 10g
肠衣 盐 10g
奥尔良粉 20g

热狗肠的做法

热狗肠的做法图解1

步骤1

把所有材料和肉馅和在一起。
热狗肠的做法图解2

步骤2

和好后用袋子或保鲜膜封上口冷藏1-2小时。
热狗肠的做法图解3

步骤3

冷藏后灌肠衣，每个肠上扎几个眼儿，在挂绳上晾一天。
热狗肠的做法图解4

步骤4

这是我晾了一天的肠了。
热狗肠的做法图解5

步骤5

冷水放锅里闷煮15分钟即可。
热狗肠的做法图解6

步骤6

这是煮好的。
热狗肠的做法图解7

步骤7

可以煎着吃，烤着吃，蒸着吃，都行。老公说我做的好吃，嘻嘻，心里美极了。

热狗肠的烹饪技巧

爱心早餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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