巧克力豆蔓越莓饼干

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剩余食材充分利用。因为天冷把黄油加热了,结果巧克力豆也化了,就变成黑巧克力了

巧克力豆蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 405g 无盐黄油 250g
鸡蛋 1颗 糖粉 125g
蔓越莓 80g 巧克力豆 40g

巧克力豆蔓越莓饼干的做法

巧克力豆蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油加热融化后加入糖粉拌匀
巧克力豆蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

蛋液分三次加入拌匀
巧克力豆蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

巧克力豆和蔓越莓干加入拌匀
巧克力豆蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入低粉拌匀
巧克力豆蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

用手捏成条放冰箱冷冻10分钟左右
巧克力豆蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

冰箱拿出,切成5mm厚,上火180,下火160,烤20分钟,拿出凉后即可。

巧克力豆蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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