凉粉

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C寧
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凉粉的用料

绿豆淀粉 一杯 花生米 50克
蒜末 10克 生抽 5克
香醋 8克 油辣子 2勺子
黄瓜 一根 水 五杯

凉粉的做法

凉粉的做法图解1

步骤1

一杯绿豆淀粉，加一杯水调匀，锅里坐四杯水放点盐，烧开，将水淀粉倒入不停搅拌。
凉粉的做法图解2

步骤2

加热成透明状，装玻璃饭盒或者碗里，待凉也可以放冷藏
凉粉的做法图解3

步骤3

扣出切条。
凉粉的做法图解4

步骤4

加入调好的料拌好即可食用

凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-01

©本菜谱的做法由 C寧 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 原味

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