爆炒蛏子

独家
9109 浏览 24 收藏
收藏
陌若安生乔巴
陌若安生乔巴
＋ 关注

爆炒蛏子的用料

海蛏子 500g 姜丝 适量
盐 适量 干辣椒段 少许
黄酒 适量 油 适量
蒜片 适量

爆炒蛏子的做法

步骤1

蛏子泡水，让它吐泥沙
爆炒蛏子的做法图解2

步骤2

热油锅中放入蒜片、姜丝及干辣椒段
爆炒蛏子的做法图解3

步骤3

放入蛏子，生抽，盐，少许糖、胡椒粉及黄酒（自认为黄酒的味道比料酒好）
爆炒蛏子的做法图解4

步骤4

一直翻炒，看到蛏子都张开壳，那证明已经炒好，就可以盛盘啦

爆炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 陌若安生乔巴 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一家三口 爆 香辣 下酒菜

爆炒蛏子的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆炒蛏子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒蛏子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 爆炒蛏子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活