桔子酱~

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给女儿做了配吐司面包吃,自己做的没有添加剂更放心。

桔子酱~的用料

桔子 1000g 冰糖 100g

桔子酱~的做法

桔子酱~的做法图解1

步骤1

准备食材,桔子剥皮后1000g
桔子酱~的做法图解2

步骤2

放入料理机中搅碎。
桔子酱~的做法图解3

步骤3

搅拌好的橘子倒入砂锅,加冰糖,开火煮。
桔子酱~的做法图解4

步骤4

沸腾后转最小火熬
桔子酱~的做法图解5

步骤5

到后面越煮越稠,收汁阶段守在砂锅旁搅拌,避免糊锅。
桔子酱~的做法图解6

步骤6

熬的比较稠了关火。
桔子酱~的做法图解7

步骤7

晾凉后装瓶。

桔子酱~的烹饪技巧

1,用料理机搅碎桔子,熬出的酱更细腻。 2,装果酱的玻璃瓶容量是200ml,刚好的2瓶多一点点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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