千层馅饼

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千层馅饼的用料

羊肉 胡萝卜
花椒水 食用油
酱油 葱姜
盐味精 面粉
温水

千层馅饼的做法

千层馅饼的做法图解1

步骤1

面粉加温水和面，软一点好吃，醒半个小时
千层馅饼的做法图解2

步骤2

这是和好的羊肉胡萝卜馅儿，把羊肉馅放在盆中，在➕花椒水，和好，在➕食用油和酱油，和好，➕葱姜，➕盐味精，和好后待用
千层馅饼的做法图解3

步骤3

面醒好后在把它做成同等大的面团
千层馅饼的做法图解4

步骤4

取一个擀成薄片
千层馅饼的做法图解5

步骤5

这么薄
千层馅饼的做法图解6

步骤6

擀好后这样划开
千层馅饼的做法图解7

步骤7

再把馅儿抹上去，最右边的角上不抹
千层馅饼的做法图解8

步骤8

把右边向左边折叠
千层馅饼的做法图解9

步骤9

然后左边向右折叠
千层馅饼的做法图解10

步骤10

中间向上折叠，依次折叠就成了下边这样了
千层馅饼的做法图解11

步骤11

严实吧
千层馅饼的做法图解12

步骤12

用手轻轻按平
千层馅饼的做法图解13

步骤13

在轻轻擀薄，一定要轻，不然馅儿会擀出来的
千层馅饼的做法图解14

步骤14

电饼档加热后，就上锅了，两面金黄就熟了
千层馅饼的做法图解15

步骤15

开吃吧
千层馅饼的做法图解16

步骤16

这是豆沙馅儿的，一样的步骤

千层馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 coffee157 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 东北菜 家常菜 早餐 香

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