家常宫保鸡丁

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超恋茹
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老公说好吃！

宫保鸡丁的用料

黄瓜 1/2条 葱白丁 8—9段
金狮酱油 25g 龙门米醋 15g
糖 15g 去皮炸花生米 150g
生粉或普通淀粉 5g 郫县豆瓣酱 10g
花生油 50g 鸡胸肉 200g
胡萝卜 100g 盐 2g

宫保鸡丁的做法

家常宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

先放油，然后编炒鸡丁，待肉变白
家常宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

放入黄瓜和胡萝卜丁
家常宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

翻炒一会儿放入炸花生米。
家常宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

放入葱段。放入酱油，糖醋盐，翻炒一下

步骤5

淀勾芡。翻炒一下有香味即可出锅啦

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 超恋茹 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

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