甜酸咕噜肉

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中午来个咕噜肉加蛋配白饭，感觉好满足喔

甜酸咕噜肉的用料

猪肉 适量 冰糖 少许
面粉 少许 白糖 少许
蕃茄酱 少许 鸡蛋 2只
白饭 1碗 盐 少许

甜酸咕噜肉的做法

步骤1

冰糖敲碎。猪肉切粒过水，沥干

步骤2

面粉里打入1个鸡蛋，拌匀，倒入猪肉和调味料以及碎冰糖，再拌匀

步骤3

油烧热，慢慢放进拌好的猪肉，炸至金黄色，捞起沥干油。倒进少许蕃茄酱，拌匀

步骤4

平底锅倒进少许油，烧热，打进鸡蛋1个，煎熟就可以了

步骤5

白饭打底，放进鸡蛋，咕噜肉。完成

甜酸咕噜肉的烹饪技巧

因为是一个人的份量，所以调味料都是"少许"，以自己的习惯为准
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 Vidrio 编写，未经授权不得转载

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