椒盐蘑菇

独家
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椒盐蘑菇的用料

平菇 300克 面粉 100克
橄榄油 400克 食用盐 少许
鸡蛋 两个 椒盐 50克

椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净手撕成条状 一定要控干水分
椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

打好两个鸡蛋 面粉里加入少量的盐
椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

搅拌成面糊状
椒盐蘑菇的做法图解4

步骤4

把空干水分蘑菇沾上面糊放入油锅里炸至金黄后捞出
椒盐蘑菇的做法图解5

步骤5

沾着椒盐吃味道好极了

椒盐蘑菇的烹饪技巧

蘑菇一定要控干水分 不然下油锅会溅油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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