虎皮糖衣核桃

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王蒙dveh
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因为孩子不喜欢吃核桃，核桃的营养很高，就想办法做到他喜欢吃，一般孩子喜欢吃甜的，就给核桃加层甜甜的外衣吧

虎皮糖衣核桃的用料

糖 适量 水 适量
蜂蜜(可加可不加) 少量 核桃 适量
白芝麻 适量

虎皮糖衣核桃的做法

虎皮糖衣核桃的做法图解1

步骤1

首先把剥好的核桃放开水里煮一下，这一步是为了去掉核桃的涩味
虎皮糖衣核桃的做法图解2

步骤2

把煮好的核桃控水
虎皮糖衣核桃的做法图解3

步骤3

锅里加水，水的量能没过核桃就可以，不需要太多，然后加一点点蜂蜜，没有的可以不加，口味不会有太大变化
虎皮糖衣核桃的做法图解4

步骤4

糖的量可以多加点，加少了不起丝
虎皮糖衣核桃的做法图解5

步骤5

大火开水烧，很快就开锅了，然后用筷子不停的搅拌，一开始会是白色的泡泡
虎皮糖衣核桃的做法图解6

步骤6

继续不停搅拌，大家发现了吗，颜色微微变黄了
虎皮糖衣核桃的做法图解7

步骤7

大约10分钟的样子，这个颜色就很好了，赶紧放进核桃
虎皮糖衣核桃的做法图解8

步骤8

放进去后不停搅拌一会，这个我觉得可以做扒皮也很不错，拔丝山药，拔丝地瓜都可以
虎皮糖衣核桃的做法图解9

步骤9

加入白芝麻，没有的也可以不加，加点更香
虎皮糖衣核桃的做法图解10

步骤10

一点下就可以出锅了！

虎皮糖衣核桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 王蒙dveh 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 家常菜 中国菜 炒

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