黑芝麻蛋酥卷

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女儿爱吃蛋卷,一直都想给她做,苦于没有方子,后来在网上搜了一下,改良后分享给大家。

黑芝麻蛋酥卷的用料

低粉 90g 熟黑芝麻粉 适量
白砂糖 70g 植物油 120g
1g 鸡蛋 3个

黑芝麻蛋酥卷的做法

步骤1

鸡蛋加糖、盐搅拌至融化,加油搅拌均匀

步骤2

筛入低粉、芝麻搅拌均匀,静置10分钟

步骤3

蛋卷机预热2分钟,舀一勺面糊放入机器中间合上盖子待水汽蒸发后打开盖子,用两根筷子卷成筒状抽出一根筷子整形,放凉装盒密封

黑芝麻蛋酥卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-14

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