美味带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 数条 香菇 3--4个
蒜头 一个 干辣椒 2个
黄酱 半勺 半勺
适量 葱,姜料酒 适量

红烧带鱼的做法

美味带鱼的做法图解1

步骤1

把带鱼洗干净,鱼脊顺时针撕掉,这样做出来的带鱼不腥
美味带鱼的做法图解2

步骤2

热油小火煎俩边焦黄
美味带鱼的做法图解3

步骤3

水没过带鱼烧开,把材料放进去,中火15分钟,最后收汁

红烧带鱼的烹饪技巧

做带鱼时,一定要把鱼脊撕掉,这样做出来的带鱼不腥,放香菇,糖是提鲜提香,我做菜不放鸡精,味精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-18

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