花生酱涂全麦小卷包

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圆点521
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花生的香味很能刺激我的味蕾。我经常偷懒的时候就拿做一些原味面包，涂花生酱配杯奶就解决一餐，不仅方便，而且十分美味！

花生酱涂全麦小卷包的用料

四季宝花生酱 适量 全麦面粉 400g
糖 40g 盐 3g
花生油 15g 水 160g
鸡蛋 1个 酵母粉 5g
黄油 15g

花生酱涂全麦小卷包的做法

花生酱涂全麦小卷包#挤出大趣味，及时享美味#的做法图解1

步骤1

面包桶内（除黄油外）先放入液体，再把盐，糖分别放在面包桶4个角落，倒入面粉，中间挖小坑倒入酵母粉，启动和面程序15分钟，再放入软化好的黄油继续和面30分钟。然后选择发酵键，在面包机进行第一次发酵。取出面团在案板上排气。
花生酱涂全麦小卷包#挤出大趣味，及时享美味#的做法图解2

步骤2

再把面团分成9等份，取一块面团擀成长方形，两边对叠。
花生酱涂全麦小卷包#挤出大趣味，及时享美味#的做法图解3

步骤3

再卷起
花生酱涂全麦小卷包#挤出大趣味，及时享美味#的做法图解4

步骤4

摆好放入烤箱中进行二次发酵，发酵至原来的一倍大即可。
花生酱涂全麦小卷包#挤出大趣味，及时享美味#的做法图解5

步骤5

烤盘放置烤箱中层，上下火160度，25分钟即可。烤制过程中，如果面包上色满意后，要马上盖上锡纸，以免烤焦哦。
花生酱涂全麦小卷包#挤出大趣味，及时享美味#的做法图解6

步骤6

取出摆盘，画上花生酱。好香！

花生酱涂全麦小卷包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载

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