年糕拉面

独家
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就是周末的午餐咯

年糕拉面的用料

火锅年糕条状 看自己食量咯 方便面 一袋
韩国辣酱 适量 你懂的,适量咯

年糕拉面的做法

年糕拉面的做法图解1

步骤1

这是原料啦,辣酱最好最好买韩国原装的!大型超市的进口区都有的吧,然后方便面我就是用xxx(豆果不让说)的

步骤2

然后呢,先把年糕按痕迹切好,先焯一下,沸水放入年糕,2到3分钟关火放一边(可以把年糕放冷水里也可以就直接把水倒掉凉一边)

步骤3

嗯,然后再沸水煮面,1分钟就好,然后拿出来

步骤4

之后呢,在锅里放一点水,把年糕放进去,然后加辣酱,炒一会就加200ml水?再过一小会把拉面加进来

步骤5

然后提醒就是开始水不要加太多,这个特别简单嘛,我也不知道为什么要弄这个菜谱,或许是不想简单的上传个照片???

步骤6

噢等出锅之后再洒一下芝麻,瞬间就有感觉了2333

步骤7

比在外面某些地方做的好吃,而且正宗啦!毕竟吃韩国炒年糕就是吃酱的味道啦,酱对了只要不糊不太稀就完美了。

步骤8

ps:来自一个吃土少女的碎碎念:去某幸福的紫菜包饭点的炒年糕要花20+,年糕没几条,元白菜也硬硬的,然后酱特别稀就是不好吃啦,奈何家附近只有这一家卖这个的,然后自己做的量又足还好吃啦啦啦啦啦
年糕拉面的做法图解9

步骤9

最终的成品图啦~祝看到这个菜谱的人平安夜快乐圣诞快乐元旦快乐2017年一定会幸福!

年糕拉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-24

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