三丁烧卖

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薰衣草婧婧
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老公爱吃肉～真材食料的好美味

三丁烧卖的用料

糯米 五花肉
冬笋 香菇
生抽 老抽
盐 糖

三丁烧卖的做法

三丁烧卖的做法图解1

步骤1

肉切丁腌制片刻、香菇切丁、笋窜熟切丁
三丁烧卖的做法图解2

步骤2

糯米洗净、电饭煲煮成糯米饭
三丁烧卖的做法图解3

步骤3

油锅热油炒肉丁起锅装盘
三丁烧卖的做法图解4

步骤4

另起锅炒制酱料，先下笋丁 香菇丁炒再➕肉丁 调味一起煸炒，适个人口味调味最好要一步到位，否则等拌入糯米饭再➕料就不容易拌匀啦
三丁烧卖的做法图解5

步骤5

炒好的酱➕糯米饭拌匀，看软湿程度可适当➕水。糯米有涨性非常吸水。馅料应拌的软糯些好包
三丁烧卖的做法图解6

步骤6

我买的是饺子皮，也可以买烧卖皮会偏大些包的大一点。
三丁烧卖的做法图解7

步骤7

包大小均匀些，漂亮吧
三丁烧卖的做法图解8

步骤8

上锅蒸10分钟，面皮熟即可。
三丁烧卖的做法图解9

步骤9

新鲜出炉 棒棒哒～当早餐点心都可。美味营养又健康。真正有肉丁烧卖

三丁烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 薰衣草婧婧 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 家常味 中国菜 家常菜

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