美味枣糕

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一切的心思都是为了我的两个娃娃

枣糕的用料

低筋面粉 150g 红枣 180g
红糖 150g 6个
玉米油 70g 牛奶 50g
泡打粉 5g

枣糕的做法

美味枣糕的做法图解1

步骤1

红枣去核切成碎丁
美味枣糕的做法图解2

步骤2

加入牛奶后搅拌成泥 备用
美味枣糕的做法图解3

步骤3

六个鸡蛋
美味枣糕的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器打发至原来体积的两倍
美味枣糕的做法图解5

步骤5

面粉和泡打粉混合
美味枣糕的做法图解6

步骤6

把面粉分两次过筛进蛋液中 搅拌时要像炒菜一样上下翻 不要画圈搅拌
美味枣糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后加入枣泥 玉米油 红糖
美味枣糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后倒入8寸模具 颠几下 把大气泡颠出来
美味枣糕的做法图解9

步骤9

装锅 不是蒸 是烤 锅里不加水 这个锅可以当烤箱用
美味枣糕的做法图解10

步骤10

中小火烤 大概五十分钟
美味枣糕的做法图解11

步骤11

完成啦

枣糕的烹饪技巧

想要更快烤好可以提前五分钟将锅烧热 另外想要买烤箱的小伙伴可以考虑买这个锅 因为大部分家庭的烤箱买了以后都很少用 最后都落灰了 这个锅是在煎炒烹炸的基础上增加了烤箱的功能 所以特别经济实惠 性价比超高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-26

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