圣诞节圣诞老人裸蛋糕

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这是外爷过生日做的，也是我接触烘焙也来做的第二个蛋糕

圣诞老人裸蛋糕的用料

草莓 适量 淡奶油 100ml
白砂糖 10g 蓝莓 一盒
芒果 适量 蔓越莓 适量
方形巧克力蛋糕底 低粉 70g
巧克力粉 25g 鸡蛋5个 蛋黄蛋白分离
糖 50g 圆形蛋糕
低粉 20g 抹茶粉 10g
糖 20g 玉米油 20

圣诞老人裸蛋糕的做法

圣诞节圣诞老人裸蛋糕的做法图解1

步骤1

没有拍做蛋糕底的步骤，可以在豆果中搜戚风蛋糕方子，讲方形蛋糕切成两片，淡奶油打发均匀涂抹，摆放好草莓芒果再撒一些蔓越莓干
圣诞节圣诞老人裸蛋糕的做法图解2

步骤2

放好另外一片蛋糕，摸好奶油放草莓，因为我上面还放圆形蛋糕所以四个脚裱花了
圣诞节圣诞老人裸蛋糕的做法图解3

步骤3

第二层摆放蓝莓一圈，重复第二层步骤
圣诞节圣诞老人裸蛋糕的做法图解4

步骤4

最上层摆放草莓做的圣诞老人，然后裱花装饰就好了

圣诞老人裸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 简单—’—生活 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 烤 其他工艺 甜

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