自制素丸子

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常止师付
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过年大家都吃火锅，当然火锅里少不了丸子，对于吃素的人们可以自做素丸子！没有添加剂哦！

自制素丸子的用料

藕，香菇，木耳，胡萝卜，香菜， 面粉，淀粉，胡椒粉，花椒粉，生抽，盐

自制素丸子的做法

自制素丸子的做法图解1

步骤1

藕洗净去皮
自制素丸子的做法图解2

步骤2

藕，胡萝卜，擦丝。木耳，香菇，香菜（只要梗）都切成末！放一块，加盐，面粉！
自制素丸子的做法图解3

步骤3

和均匀～
自制素丸子的做法图解4

步骤4

用手捏成小球，在淀粉上混一圈（为了炸的时候不散和吃起来更加酥）
自制素丸子的做法图解5

步骤5

下油锅炸金黄色就可以出锅
自制素丸子的做法图解6

步骤6

大功告成～

自制素丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

©本菜谱的做法由 常止师付 编写，未经授权不得转载

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