素丸子

精品
3.1万 浏览 269 收藏

有一次去超市看见有人买素丸子,小孩子说要吃便卖了半斤,吃着味道和口感都觉得挺好。就想在外面卖怕不卫生,就想着自己做,根据自己喜欢的味道做出来又卫生又好吃。

素丸子的用料

胡萝卜 2根 香菜 1小把
鸡蛋 1个 泡发的粉丝 50g
盐、姜、五香粉 适量 面粉 100g

素丸子的做法

素丸子的做法图解1

步骤1

把所有的材料准备好,洗干净。把胡萝卜、香菜、粉丝、姜末切碎搅拌均匀。
素丸子的做法图解2

步骤2

接第一步,加入面粉和盐搅拌均匀,太湿可以多加点面粉
素丸子的做法图解3

步骤3

油热到150度左右,大概10克1个搓圆放到锅里炸,炸至金黄色捞出就OK了,美味的炸素丸子就做好了。(提示:因个人比较喜欢吃香菜所以多放了些)

素丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-08

你当前的位置:豆果美食 > 素丸子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 素丸子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活