73期 快手早餐 饺子皮鸡胸肉卷饼
精品
都说一天之计在于晨~
那么对于健康而言,一份像样的早餐就应该是必不可少~
可现今生活节奏的加快,及多数人都有的懒床习性,早餐往往都是无暇顾及应付了事,更有甚着干脆省略~
其实吃点像样的早餐并不难,晚间稍作准备,仅用十分钟就足够了~
比如今天分享的这款饺子皮鸡胸肉卷饼配一杯豆浆是不是就很少呢?
鸡胸肉卷饼的做法
步骤1
把整块的鸡胸肉(或里脊肉,我两种都做了),切成你喜欢的厚度和大小。 鸡胸肉我一般会切成4块(其中有一面肉是带筋膜的,可以去掉筋膜,也可以用刀把筋膜组织切成网装。只切筋膜即可,不要把肉切透~)~ 切成片后用刀背捶打一下,能够破坏原有的鸡胸肉组织,便于入味,口感也就变得不柴了~ 猪里脊用同样的方法做~鸡胸肉卷饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-01-03
©本菜谱的做法由 家中有米 编写,未经授权不得转载
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