苹果酱

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小雪25
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家里有四个皮了的苹果，丢了太可惜，但是吃又不好吃了！嗯索性就做成

苹果酱的用料

苹果 4个 白砂糖 2大汤勺

苹果酱的做法

苹果酱的做法图解1

步骤1

苹果切成小碎块，用凉水冲一下，（这样可以防止苹果氧化！）（注：如果没有榨汁机，就切碎些，不然制作起来会费时间）捞出苹果碎，把水空一下！均匀撒上白砂糖！
苹果酱的做法图解2

步骤2

用保鲜膜包住，让苹果碎静置15/20分钟！
苹果酱的做法图解3

步骤3

给苹果里加凉水，水是苹果的1.5倍！大火烧开，看到发粘，就开始搅拌！
苹果酱的做法图解4

步骤4

熬好了后，等凉了，盛入密封的盛器里！大功告成！

苹果酱的烹饪技巧

一定掌握好水的量！爱吃甜的可以多加些糖腌制苹果！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

©本菜谱的做法由 小雪25 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 小吃 煮锅

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