来一道茯苓霜

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茯苓霜的用料

排骨茯苓 200g 牛奶 500ml

茯苓霜的做法

来一道茯苓霜的做法图解1

步骤1

用矿泉水将茯苓块泡了5小时左右,茯苓块已经比较柔软了。
来一道茯苓霜的做法图解2

步骤2

刚开始试着用手指碾碎茯苓块,但很慢,于是用捣蒜的木锤将茯苓块捣碎。
来一道茯苓霜的做法图解3

步骤3

折腾一会终于大部分被捣碎成粉状,还有一小部分呈小块状,捣起来有些麻烦,想着后面还要用破壁机打碎就这样放笼屉上锅蒸了。入锅要蒸1个小时以上。
来一道茯苓霜的做法图解4

步骤4

蒸好后将茯苓取出放入破壁机
来一道茯苓霜的做法图解5

步骤5

加牛奶,我加了两盒牛奶大概是这个状态。
来一道茯苓霜的做法图解6

步骤6

用果汁功能将其完全打碎
来一道茯苓霜的做法图解7

步骤7

最后盛出来放置。
来一道茯苓霜的做法图解8

步骤8

喝的时候需再用小奶锅撘开根据自己口味加蜂蜜或小量糖即可实食用!

茯苓霜的烹饪技巧

也是从豆果学的,自己做了一下,果然不错!的确是养颜祛湿佳品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-03

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