私房酱牛肉

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私房酱牛肉的用料

牛腱子肉 1000g 详菜谱内文

私房酱牛肉的做法

私房酱牛肉的做法图解1

步骤1

将牛肉切大块,焯水后,备用
私房酱牛肉的做法图解2

步骤2

准备香料:花椒15粒、胡椒10粒、草豆蔻1个、大料1颗、香叶2片、沙姜1个、丁香3粒、桂皮1片、陈皮3粒
私房酱牛肉的做法图解3

步骤3

准备香料:花椒15粒、胡椒10粒、草豆蔻1个、大料1颗、香叶2片、沙姜1个、丁香3粒、桂皮1片、陈皮3粒
私房酱牛肉的做法图解4

步骤4

加盖大火煮15分钟后,转小火炖煮30分钟关火,不要开盖腌制一晚上,隔天即食

私房酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-04

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