水果裸蛋糕

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裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说，真的是简单，不用抹面和裱花，看起来也还不错，，，我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们，来尝下我的生日蛋糕吧。。。。

水果裸蛋糕的用料

蛋糕8寸坯子 1个 草莓 100g
奶油 250g 芒果 50
猕猴桃 50 白糖 30g

水果裸蛋糕的做法

水果裸蛋糕的做法图解1

步骤1

水果备用。
水果裸蛋糕的做法图解2

步骤2

把猕猴桃去皮切片，芒果切块，草莓放淡盐水洗净。
水果裸蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油加白糖倒入容器中。
水果裸蛋糕的做法图解4

步骤4

用打蛋器1档打发。
水果裸蛋糕的做法图解5

步骤5

基本2分钟即可打成这样可以裱花的状态。
水果裸蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕坯子用刀子割成两片。
水果裸蛋糕的做法图解7

步骤7

把一片抹上奶油。
水果裸蛋糕的做法图解8

步骤8

放上水果粒。
水果裸蛋糕的做法图解9

步骤9

再加上奶油抹平。
水果裸蛋糕的做法图解10

步骤10

盖上第二层蛋糕。
水果裸蛋糕的做法图解11

步骤11

把奶油抹平。
水果裸蛋糕的做法图解12

步骤12

把自己喜欢的水果堆上就好了。。
水果裸蛋糕的做法图解13

步骤13

水果裸蛋糕的烹饪技巧

淡奶油一定要冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 蛋糕 烘焙

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