家常炸土豆片

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急切的沙丁鱼很会说话
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类似于东北烧烤店的土豆片 我是把他当成追剧小零嘴吃呢~

家常炸土豆片的用料

土豆 一两个 油 适量
盐 一小勺 辣椒面 一小勺
孜然粉 一小勺

家常炸土豆片的做法

步骤1

切片

步骤2

第一遍炸，中火，火千万不要太大，不需要炸到变色
家常炸土豆片的做法图解3

步骤3

第二遍，大火炸上色，不要焦，不然会苦，略脆哒！因为我不喜欢吃太硬的

步骤4

调料

步骤5

好了，之后拌开就可以吃啦！

家常炸土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 急切的沙丁鱼很会说话 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 家常味 无水印 午餐

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