牛油果三明治

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牛油果有“森林黄油”之美称，其含油量高，营养丰盛，早上用来做一份三明治，配上一杯咖啡，美美的早餐让人胃口大开

牛油果三明治的用料

吐司 3片 牛油果 半个
煮鸡蛋 1个 白醋 3滴
盐 适量 黑胡椒 适量

牛油果三明治的做法

牛油果三明治的做法图解1

步骤1

材料备齐，牛油果由青变褐色就可以食用了（早上小家伙猴急猴急的要吃）
牛油果三明治的做法图解2

步骤2

鸡蛋用蒸蛋器煮熟，或者水煮熟都可以
牛油果三明治的做法图解3

步骤3

牛油果用刀切到里面的核后转一圈，然后两手拧一下扳开，去掉里面的核
牛油果三明治的做法图解4

步骤4

用勺子挖出来果肉放入碗里，鸡蛋去壳一起放入牛油果碗里，用勺子捣碎
牛油果三明治的做法图解5

步骤5

放入白醋，防止氧化，加适量盐，黑胡椒粉拌匀
牛油果三明治的做法图解6

步骤6

吐司片用煎锅煎一下，抹上鸡蛋牛油果，铺上一片吐司片，再抹上剩下的鸡蛋牛油果，铺上最后一片吐司片
牛油果三明治的做法图解7

步骤7

用刀切三角形即可
牛油果三明治的做法图解8

步骤8

成品
牛油果三明治的做法图解9

步骤9

成品
牛油果三明治的做法图解10

步骤10

成品

牛油果三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 A芈菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 原味 家常菜 中国菜

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