面疙瘩

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面疙瘩的用料

西红柿 一个 面粉 一碗
盐 适量 白菜 外叶三片
芝麻油 半勺 大蒜 一瓣
香菇 六个

面疙瘩的做法

面疙瘩的做法图解1

步骤1

之前的步骤忘了拍 注意点：1.和面用冷水 和的不要太干 因为要用勺子把面拨到锅里 2.开水泡香菇 泡过香菇的水不要倒 用来做汤 3.面疙瘩煮熟后捞起过冷水 口感有嚼劲
面疙瘩的做法图解2

步骤2

白菜 香菇 西红柿 大蒜切好放一边 开火预热锅 倒少量油 油热后放蒜 香菇 翻炒几下 然后加西红柿白菜 继续翻炒 不需要炒熟 翻炒几下就可以 然后加水和刚刚的香菇水烧开
面疙瘩的做法图解3

步骤3

烧开后加入面疙瘩
面疙瘩的做法图解4

步骤4

盖上锅盖烧滚
面疙瘩的做法图解5

步骤5

最后加入芝麻油 香喷喷 口味个人喜欢清淡
面疙瘩的做法图解6

步骤6

出锅开吃 我不客气啦

面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

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分类： 家常菜 中国菜 家常味 煮锅 锅具

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