裂纹曲奇（巧克力）约25个

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裂纹曲奇的用料

黄油 55克 可可粉 55克
白砂糖 150克 盐 0.5克
面粉 125克 泡打粉 2克
鸡蛋 2个 防潮糖粉 适量
香草精 2滴

裂纹曲奇的做法

裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解1

步骤1

可可粉与白砂糖混合
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解2

步骤2

把黄油融化到烫手
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解3

步骤3

将融化的黄油放入可可粉中
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解4

步骤4

先放一个鸡蛋，拌匀后再放一个
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解5

步骤5

放盐和泡打粉，并筛入面粉，拌匀后滴2滴香草精
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解6

步骤6

放入冷冻室1小时或冷藏室4小时
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解7

步骤7

团成团，沾上糖粉，最好厚一点，同时预热烤箱180度十分钟
裂纹曲奇（巧克力）约25个的做法图解8

步骤8

上下180度，20分钟

裂纹曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

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分类： 曲奇 烘焙 饼干 烤 冻

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