酒鬼花生

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酒鬼花生的用料

花生米 适量约400克 鸡蛋 一个
辣椒面 一勺 十三香 一勺
花椒面 一勺 鸡精 一勺
一勺 面粉 适量

酒鬼花生的做法

酒鬼花生的做法图解1

步骤1

调料勺~约一毛钱硬币大小
酒鬼花生的做法图解2

步骤2

包花生~老家种的~哈哈
酒鬼花生的做法图解3

步骤3

洗花生~拎干水
酒鬼花生的做法图解4

步骤4

放入~盐、鸡蛋、鸡精、十三香、花椒粉、辣椒粉
酒鬼花生的做法图解5

步骤5

加入面粉~边加边搅~直到花生一个粒一个粒的
酒鬼花生的做法图解6

步骤6

油锅五层热放入~小火慢慢炸五分钟左右~知道花生在油锅里劈哩叭啦响为止
酒鬼花生的做法图解7

步骤7

出锅~拎会儿油装盘
酒鬼花生的做法图解8

步骤8

在凉10分钟左右~就可以享受自己做的美味了

酒鬼花生的烹饪技巧

1.习惯甜口的朋友可以用两勺糖代替盐和辣椒面 2.控制好油温~火大糊了就会发苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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