酥脆鸡腿肉

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烟花tkju
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留住老公的人先要留住老公的胃。

酥脆鸡腿肉的用料

盐 1g 鸡腿 一个
鸡蛋 一个 生粉 两勺
花椒粉 一勺

酥脆鸡腿肉的做法

酥脆鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨只要肉。
酥脆鸡腿肉的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块，放入碗中，打一个鸡蛋倒入少许搅拌好的蛋液，放两勺生粉，盐，花椒粉，鸡精，用筷子搅拌均匀腌制一会。
酥脆鸡腿肉的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，待油温8成就可以放鸡块，记住要一块一块放，以免不粘在一起，然后炸至金黄，途中要不到翻，好受热均匀。
酥脆鸡腿肉的做法图解4

步骤4

这就是做好了的，起锅时放入花椒粉撒在表面一点芝麻。香喷喷的鸡腿肉就做好了。

酥脆鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 烟花tkju 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常味 下酒菜 晚餐 一人食

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