鲜橙芝士蛋糕

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孟姗
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鲜橙芝士蛋糕的用料

（6寸） 消化饼干 100g 黄油 50g
奶油奶酪一盒 250g 淡奶油 180g
白糖 40g 吉利丁片 4片
鲜橙 2个 酸奶 180g

鲜橙芝士蛋糕的做法

鲜橙芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

饼干用擀面杖擀碎
鲜橙芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

牛油隔水融化
鲜橙芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

饼干碎搅拌均匀
鲜橙芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

可以放在一个八寸的模具中，我每次都分两个六寸的
鲜橙芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

吉利丁片放入凉水泡软
鲜橙芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

奶油奶酪，白糖，酸奶一起放入料理机搅拌均匀，没有料理机用打蛋机打均匀让后过筛
鲜橙芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

用50克淡奶油放小火加热然后加入吉利丁片
鲜橙芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

橙子去衣用原汁机打成汁
鲜橙芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

把剩下的淡奶油，橙汁，吉利丁片奶油和过完筛的奶油奶酪一起搅拌均匀
鲜橙芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入磨具放入冰箱冷藏四小时
鲜橙芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

装饰一下就可以了

鲜橙芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-19

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载
分类： 冻 烘焙 芝士蛋糕 蛋糕 甜

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