芝士煎蛋

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Yoyovfqn
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芝士煎蛋的用料

鸡蛋 1只 芝士片 1片
食用油 3克 黄油 2克
盐 3克

芝士煎蛋的做法

芝士煎蛋的做法图解1

步骤1

先80度火预热5分钟，然后把食用油倒进锅里，把鸡蛋打进去，然后煮10秒，保证不粘锅。
芝士煎蛋的做法图解2

步骤2

然后迅速关火，把芝士放在蛋上面，下一点盐，用锅盖盖住，利用蒸汽把蛋黄煮熟，也可以半熟，等待到芝士融化。就完成了！

芝士煎蛋的烹饪技巧

注意火候掌握，不要糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

©本菜谱的做法由 Yoyovfqn 编写，未经授权不得转载

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