包菜和猪肉末的彩色千层

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貌似是由法国菜演变而来的日本家庭料理

包菜猪肉末千层的用料

猪肉末 220g 包菜 300g
洋葱 一个 番茄 一个
土豆 3个 胡萝卜 60g
真姬菇 一盒 鸡蛋 一个
面包糠 100ml的量 牛奶 35ml
盐巴 少许 胡椒粉 少许
蔬菜汤料 适量 水 450ml
黑胡椒 少许 番茄酱 45ml
日本酱汁 22ml

包菜猪肉末千层的做法

包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解1

步骤1

洋葱半个切末、半个块切
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解2

步骤2

将面包糠和牛奶一起拌匀放置
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解3

步骤3

肉末、洋葱末、鸡蛋、面包糠、盐巴、胡椒粉拌匀
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解4

步骤4

锅底铺包菜
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解5

步骤5

铺肉末、番茄依次叠加
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解6

步骤6

依次叠加
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解7

步骤7

铺好放入调好的调料（水、蔬菜汤料、盐、黑胡椒）土豆、洋葱、胡萝卜、真姬菇。盖上锅盖煮熟
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解8

步骤8

煮熟
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解9

步骤9

完成
包菜和猪肉末的彩色千层的做法图解10

步骤10

酱汁是番茄酱➕日本酱汁搅匀。

包菜猪肉末千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

©本菜谱的做法由 烹饪之路 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 原味 咸 咸鲜

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