香菇鸡肉酱

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干饭人郝郝
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快过年了，有很多朋友面对大鱼大肉

香菇鸡肉酱的用料

香菇 几朵 鸡脯肉 1块
大葱 一根 姜 一块
甜面酱 三勺 豆瓣酱 三勺
黑胡椒、五香粉 适量

香菇鸡肉酱的做法

香菇鸡肉酱的做法图解1

步骤1

香菇几朵，根据自己的喜好决定放入多少。大酱，大葱一根，鸡胸肉（猪肉也可以）姜适量
香菇鸡肉酱的做法图解2

步骤2

香菇，鸡肉，大葱，姜材料都切成小丁，备用
香菇鸡肉酱的做法图解3

步骤3

油加热，放入姜和香菇，翻炒
香菇鸡肉酱的做法图解4

步骤4

再放入切好的大葱，炒香
香菇鸡肉酱的做法图解5

步骤5

放入切好的鸡肉丁，十三香，炒变色
香菇鸡肉酱的做法图解6

步骤6

再放入大酱，有木有感觉很香
香菇鸡肉酱的做法图解7

步骤7

加入半碗水，烧开后煮5分钟，收汤，变浓稠
香菇鸡肉酱的做法图解8

步骤8

百搭的香菇酱就做好了，可以放点香葱，芝麻点缀一下

香菇鸡肉酱的烹饪技巧

不喜欢姜的人可以把姜去掉，喜欢吃辣的朋友可以加点青椒进去，吃起来也很爽口哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-25

©本菜谱的做法由 干饭人郝郝 编写，未经授权不得转载

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