南瓜盅蒸饭

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Jimmy吃辅食之后,尽量都是自己在做。后来因为上班没办法每天给他做吃的。平时都是奶奶在照顾,吃的也是家常的,于是决定尽量每周给他做一点不一样或者至少自己感觉还不错的饭菜。既然不然全职陪伴,这也算我对她的一份爱的爱的表现。到现在已经做了很多吃的,每次发朋友圈,会有很多朋友问制作方法。所以现在有时间打算一个个在豆果上来做出分享。

南瓜盅蒸饭的用料

南瓜一个 大米一小把,芹菜含嫩叶1根,香菇1个,木耳2片,白萝卜2片
肉糜1小块,自制鱼丸1个

南瓜盅蒸饭的做法

南瓜盅蒸饭的做法图解1

步骤1

所有原材料切碎,大小如图。大米洗净浸泡15到20分钟,所有原材料加少油微炒和大米搅拌均匀
南瓜盅蒸饭的做法图解2

步骤2

小金南瓜,切口,把瓤挖干净,可以用铁勺很方便。然后所有混合均匀的原材料加入南瓜盅里。
南瓜盅蒸饭的做法图解3

步骤3

锅里面水烧开,南瓜放进去蒸。约1小时,即可出锅。我想更烂点蒸了1.5小时。
南瓜盅蒸饭的做法图解4

步骤4

出锅啦
南瓜盅蒸饭的做法图解5

步骤5

香喷喷,味道也很好。

南瓜盅蒸饭的烹饪技巧

小金南瓜我是在水果店买的。之前超市也有看到过。蒸饭的话建议看宝宝出牙情况,一般1岁后的宝宝可吃,制作时可加入适量的盐。PS.我原本的打算是虾糜.胡萝卜.西兰花.圆白菜.新鲜香菇这样应该颜色更好看点吧。可以自由搭配。不过麻麻们注意下因为辅料比较多,看看宝宝会不会过敏在根据自己的实际情况来配料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-31

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    / 6 南瓜盅蒸饭的做法步骤

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