家常煎巴沙鱼

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巴沙鱼肉质很嫩,两个宝宝很喜欢吃。

家常煎巴沙鱼的用料

巴沙鱼柳 一个或两个根据自己需求 葱,姜 适量
料酒 适量 适量

家常煎巴沙鱼的做法

家常煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

先把巴沙鱼解冻,沥干水份。
家常煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

放入切好的葱,姜,腌制。
家常煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

倒入适量料酒去腥,加入适量盐。
家常煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4

腌制差不多十多分钟,切成小块,方便一会煎。
家常煎巴沙鱼的做法图解5

步骤5

两面裹上生粉,油温烧的差不多的时候放入锅里煎。
家常煎巴沙鱼的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄即可。
家常煎巴沙鱼的做法图解7

步骤7

大约就这个样子就可以了,外熟里嫩,好好吃。

家常煎巴沙鱼的烹饪技巧

也可以蘸着番茄酱吃,俩宝很爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-07

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